Gâteaux givrés

Dans notre atelier de la rue Chabot à Montréal nous travaillons, depuis 2010, à créer des produits originaux et authentiques.

Guidés par nos valeurs d’artisans telles que: la créativité, la passion et le respect des matières premières.

C’est avec fierté que nous mettons de l’avant une production faite d’ingrédients naturels et locaux.
Pour ce faire, nous tissons des liens étroits avec les artisans de la terre et nous vous offrons une vaste gamme de produits sans arômes et sans colorants.

Gateaux givrés

Juste du sorbet

Juste du sorbet: Sorbets citron, mangue et framboise, coulis de framboise avec génoise vanille et gelée de groseille. Formats 6 et 12 portions.

Givre toi la fraise

Givre toi la fraise: Crème glacée vanille, sorbet fraise, coulis de fraise avec génoise vanille et compotée de rhubarbe. Formats 6 et 12 portions.

Ça tourne pas rond!

Ça tourne pas rond!: Glace chocolat, crèmes glacées caramel et vanille, amandes caramélisées, sauce caramel et miroir chocolat avec génoise chocolat. Format 8 portions.

TNT

TNT: Glaces pralinée et chocolat, crème glacée vanille, ganache pralinée, pulvérisé de chocolat au lait avec génoise chocolat et feuilletine chocolatée. Format 8 portions.

Morceau de viaduc

Morceau de viaduc: Glace pistache, crème glacée vanille, sorbet fraise, ganache pistache, pulvérisé de chocolat au lait avec génoise chocolat et feuilletine chocolatée. Format 8 portions.

Sandwichs glacés

Gâteaux glacés

Pitounes glacées

Macarons