Rhubarbe

Rhubarbe

Rhubarbes arrachées à mains nues du sol québécois

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Description

Rhubarbes arrachées à mains nues du sol québécois
Chaque été, il nous faut mobiliser toute notre équipe, en cœur et sur plusieurs jours, pour laver, couper, cuire et mettre en purée environ 1 tonne de rhubarbe du Québec. Ces journées, devenues festives par tradition, nous permettent d’offrir à l’année et avec fierté ce délicieux produit local, qui ranime à chaque bouchée d’heureux souvenirs d’enfance!