Sandwichs à la crème glacée

Pour en apprendre plus sur la confection des sandwichs glacés et de toutes ses possibilités… Pour lire l’article


Crème glacée Biscuit

Nouvelle saveur! Crème glacée biscuit Infusion de biscuits et morceaux de biscuits *Gluten à profusion!


La crème glacée Bagel est de retour!

Crème glacée au fromage à la crème, croûtons de bagel sucrés et gelée de fraise. Recette disponible dans le livre Le Bec Sucré, parût en 2013, Auteur: Vincent Parisien.  


Crèmes glacées molles

Vanille: infusée de gousses de vanille Chocolat : pâte de chocolat à 100% Faites le test de fonte d’une crème glacée commerciale et comparez avec la notre!